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浙江博净电器有限公司集成灶加盟_分体式集成灶

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博净集成灶 塑造健康绿色厨房

浙江博净电器有限公司发布日期:2016/8/25浏览次数:607

随着现代生活水平的提高,越来越多的家庭会选择在外吃饭,解决一时的温饱问题。形形色色的餐馆,为人们带来众多便利,而色香味俱全的美味佳肴,更是满足了不同消费者的味蕾。

但是从健康的角度出发,小编非常有责任心地告诉大家,遇到以下几种菜品,千万不要点。

1.水煮鱼、水煮肉。烹调的油属于劣质色拉油,可能被反复加热利用过,有致癌风险;

2.干煸豆角。炸豆角的油一直都放在那里炸各种食材,重复加热,其干净和健康程度可想而知;

3.水晶虾仁。多数餐馆会选择使用速冻虾仁,在解冻后加入小苏打或硼砂,使口感更爽脆。烹饪前用双氧水漂一下,变得晶莹剔透。

当然,还有很多菜品没有提及,这里就不一一说明。博净集成灶一生追求健康美食,希望经常去餐馆的你们,把更多的时间放在家庭上,享受和家人一起吃饭的乐趣。

说到厨房,人们可能第一个想到“博净集成灶”,厨房里的必备吸烟神器,机身具备的强大功能我就不多说了:吸烟率99.5%以上,超强静音降噪无声,进口熄火针,全铜火盖抗腐蚀抗氧化等等众多优点,人人皆知,总之一个字——好!

那么问题来了,如何才能做出一顿真正的美食呢?博净集成灶小编认为,只要抓住以下几个点,即使厨师的技术再怎么差,也能做出一份健康可口的饭菜。

食材的选择:

挑选食材的时候,一定要选择新鲜的蔬菜和肉类。市场上有很多施用了肥料的蔬菜,即使清洗多遍之后,还是有农药残留,一旦进入人体内会造成长久的身体影响,对健康造成隐患。肉类亦是如此,切记要从正规渠道购买,避免从小商小贩处随意购得,以免给人体带来疾病。

食材预熟处理:

炒一类的菜,都是要先过油的。因为真正炒的过程,时长是以秒来计算的。肉类,上了桨就一定要滑油,蔬菜类,难熟的也一定要过油。辣椒,茄子可以无油生煸,其它蔬菜可以焯水。如果直接生炒的话,比如黄瓜,慎加水,注意收干,可以起锅淋明油。

火候温度掌控:

掌握好油温非常重要,有经验的可以通过油翻滚的方向(油温低的时候向外翻滚,油温高时向内)、冒烟程度、滴水入油锅的声音判断油温。一般炒制的时候用旺火,回锅阶段小火慢炖。

掌握好以上几点,炒几个小菜应该绰绰有余。

博净集成灶不仅在厨房电器上有一定的知名度,更是对烹饪有着浓郁的兴趣,但首先我们必须要有新鲜食材,毕竟健康才是博净一生所追求的!

 

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